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供應(yīng) 葡萄糖酸內(nèi)酯 /90-80-2  |
規(guī) 格: |
1kgx10袋 |
價(jià) 格: |
15/元/公斤 |
數(shù) 量: |
5000 公斤 |
交貨地: |
按客戶要求 |
發(fā)布時(shí)間: |
2017-07-10 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
俗稱:內(nèi)酯,是一種用途十分廣泛的食品添加劑 。
它一般是白色晶體或結(jié)晶粉末。幾乎無(wú)臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內(nèi)酯和у內(nèi)酯的平衡狀態(tài).稍溶于乙醇,不溶于乙醚.
用途:調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業(yè)可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢
CAS:90-80-2 |
結(jié)構(gòu)式: |
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