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惕格酸 |
| CAS No.: |
80-59-1 |
| 分子式： |
C5H8O2 |
| 分子量： |
100.12 |
| 備注： |
中文名稱惕格酸中文同義詞反-2-甲基-2-丁烯酸;ALFA-甲基巴豆酸;惕各酸/順芷酸;trans-2,3-二甲基丙烯酸;反式2-甲基-2-丁烯酸;反式2,3-二甲基丙烯酸;反式-2-甲基巴豆酸;惕各酸英文名稱Tiglicacid英文同義詞(E)-2-METHYL-2-BUTENOICACID;E-2,3-DIMETHYLACRYLICACID;FEMA3599;trans-2,3-Dimethylacrylicacid~(E)-2-Methyl-2-butenoicacid;TRANS-2-METHYL-2-BUTENOICACID99+%;TiglicAcid,>98%;trans-2-Methyl-2-butenoicacid,97%;2-Butenoicacid,2-methyl-,(E)-CAS號80-59-1分子式C5H8O2分子量100.12EINECS號201-295-0相關類別香料;有機化學;有機中間體;醫(yī)藥中間體;香料,中間體;通用試劑;植物提取物;標準品;香精香料;有機酸;羧酸;標準品-中藥標準品;AromaticCinnamicAcids,EstersandDerivatives;有機無機化工;有機化工原料;化工原料;化工中間體;醫(yī)藥原料Mol文件80-59-1.mol結構式惕格酸性質熔點61-64°C(lit.)沸點95-96°C12mmHg(lit.)密度0.969g/mLat25°C(lit.)FEMA3599|2-METHYL-TRANS-2-ChemicalbookBUTENOICACID折射率nD811.4342閃點101°C儲存條件2-8°C溶解度溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、DMSO、丙酮等。形態(tài)結晶粉末和塊狀物酸度系數(shù)(pKa)pK(25°)5.02顏色白色至米色比重0.969氣味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。辛辣木香焦糖味香型spicy水溶解性SOLUBLEINHOTWATERMerck14,9433JECFANumber1205BRN1236500InChIKeyUIERETOOQGIECD-ONEGZZNKSA-NLogP1.35CAS數(shù)據(jù)庫80-59-1(CASDataBaseReference)NIST化學物質信息2-Butenoicacid,2-methyl-,(E)-(80-59-1)EPA化學物質信息2-Butenoicacid,2-methyl-,(2E)-(80-59-1)惕格酸用途與合成方法應用惕格酸為酸類衍生物，可用作食品香料。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）惕各酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量生物活性Tiglicacid是一種單羧酸不飽和有機酸。Tiglicacid存在于巴豆油和其他幾種天然產物中。Tiglicacid具有植物代謝物的作用。靶點HumanEndogenousMetabolite用途用于醫(yī)藥中間體。 |
| 結構式： |
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聯(lián)系人： |
金經理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
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