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　　當下，在我國傳統(tǒng)名貴中藥材品種里，三七其以“活血化瘀”的功效成為心腦血管等慢病防治最具產(chǎn)業(yè)規(guī)模的大品種，也是我國和云南省最主要中藥大品種的核心原料藥。其中，文山作為三七的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，具有發(fā)展三七產(chǎn)業(yè)得天獨厚的資源優(yōu)勢。

　　據(jù)了解，云南省委省政府十三五就明確提出，要打造三七產(chǎn)業(yè)千億元的發(fā)展目標。談及云南文山三七產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展話題，云南省醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會副會長、云南省文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曾立品從三七的種植、市場、大健康、康養(yǎng)文旅等各方面給出了多點分析和建議。

　　推進三七種植和消費市場健康發(fā)展

　　三七是我國產(chǎn)值最大、發(fā)展最迅速的中藥材品種。但受三七原材料市場供需失衡的影響，三七原材料產(chǎn)能過剩、庫存堆積，原材料價格逐步走低，近年來三七種植面積、種植業(yè)產(chǎn)值均有所下降。

　　如何推進三七種植業(yè)環(huán)節(jié)的健康高質(zhì)量發(fā)展?對此曾立品認為，一要積極開展良種選育擴繁。支持國家與地方三七聯(lián)合工程中心，云南省三七工程中心與相關(guān)企業(yè)合作，積極開展三七良種選育、擴繁和品種栽培技術(shù)研究和應(yīng)用工作，探索推進三七種苗工廠化仿生種植和林下種植。

　　二要推進三七種植綠色化發(fā)展。鼓勵推行GAP等標準化種植管理，推進三七種植過程農(nóng)業(yè)投入品規(guī)范化經(jīng)營、科學化施用登記制度。

　　三要提升三七種植組織化水平。推進我省三七農(nóng)業(yè)社會公共服務(wù)平臺建設(shè)，鼓勵中藥生產(chǎn)企業(yè)向三七藥材產(chǎn)地延伸產(chǎn)業(yè)鏈，促進建立“協(xié)會+企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”四位一體的三七農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

　　從受眾消費習慣調(diào)查來看，藥店是消費者購買三七產(chǎn)品的主要終端渠道，購買三七用于高血脂、高血壓等日常治療，以及中風等心腦血管疾病后遺癥康復占比高達81%，72%的人群認為有明顯效果。

　　從產(chǎn)品供應(yīng)主體來看，據(jù)云南省醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，云南省2019年三七飲片銷售額100萬元以上的企業(yè)有17家，6家銷售額過億元。在我國城市零售藥店三七飲片廠家TOP20中，九家云南企業(yè)市場份額合計44.71%，其中云南三七科技，七花藥業(yè)，七丹制藥，特安吶制藥，苗鄉(xiāng)三七等企業(yè)屬于文山州企業(yè)，總銷售額約占全國三七飲片類的13.48%。

　　在推進三七飲片市場健康發(fā)展方面曾立品指出，一要做好品牌維護。在全國樹立三七大品牌意識，全范圍全力扶持以“云三七”，“七丹”和“豹七”等云南省“十大名藥材”和“定制藥園”企業(yè)品牌打造為重點，聚焦龍頭企業(yè)培育，提升企業(yè)和產(chǎn)品市場影響力，合力打造“文山三七”公共品牌。同時要提升生產(chǎn)水平、繼續(xù)推廣溯源認證、啟動開展三七粉的獨立質(zhì)量標準設(shè)立和臨床經(jīng)濟學評價研究等。

　　推進三七貿(mào)易和市場平臺規(guī)范化發(fā)展

　　據(jù)了解，文山三七國際交易中心是中國乃至世界目前最大的三七專業(yè)交易市場，中心占地約150畝，注冊商戶205戶，2019年三七交易額達75億元，其他中藥材交易額達7.54億元，帶動就業(yè)人員14800人。

　　但隨著文山三七產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，文山三七國際交易中心交易市場的經(jīng)營模式、產(chǎn)品交易區(qū)設(shè)置、交通運輸工具停放區(qū)設(shè)置、鮮三七清洗場地設(shè)置、市場環(huán)境衛(wèi)生管理等已難以適應(yīng)三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，市場硬件和管理水平都與國內(nèi)大型綜合中藥材交易中心差距較大。

　　對此，曾立品認為，推進三七貿(mào)易和市場平臺規(guī)范化發(fā)展，要推進規(guī)范化統(tǒng)一建設(shè)，設(shè)置三七精品交易區(qū)和三七文化展示區(qū)、三七原料交易區(qū)和三七花交易區(qū)，與文山學院文山三七研究院等單位聯(lián)合設(shè)立質(zhì)量檢測平臺，設(shè)立三七銷售開票窗口，建立專門的復秤平臺。

　　同時要推進標準化市場建設(shè)、推進質(zhì)量追溯管理、推進資源產(chǎn)地轉(zhuǎn)化。鼓勵三七知名企業(yè)向種植基地延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開展趁鮮切制和產(chǎn)業(yè)加工，帶動三七凈制、切制、干燥、分級、包裝、保鮮、倉儲等產(chǎn)地初加工技術(shù)提升，建設(shè)清潔、規(guī)范、安全、高效的現(xiàn)代化、集約化、集聚化的產(chǎn)地加工基地，推進三七保鮮、貯藏等技術(shù)、對三七花莖葉等非藥用部位、藥材及飲片加工過程產(chǎn)生的下腳料等進行資源化利用，開展天然藥物提取、大健康產(chǎn)品、中藥材畜禽飼料及畜禽藥物等研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在推進三七科研與成果轉(zhuǎn)化的創(chuàng)新發(fā)展方面，曾立品認為要整合研發(fā)平臺。以現(xiàn)有國家與地方三七聯(lián)合工程中心，云南省三七工程中心等平臺資源為基礎(chǔ)，整合推進國家級“中國三七產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心”平臺建設(shè)，對接科技鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，承接國家、部門、企業(yè)、科研院所委托的研究、開發(fā)和試驗任務(wù)，成為服務(wù)地方、服務(wù)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新及技術(shù)共享平臺。

　　促進三七與康養(yǎng)文旅融合發(fā)展

　　另外，在三七大健康產(chǎn)品市場方面，三七特色食品開發(fā)、三七保健食品開發(fā)、三七日化品開發(fā)方面都做出了不少成績，但仍面臨品牌和產(chǎn)品單一，市場占有率低等問題。為推進三七大健康產(chǎn)品市場有序發(fā)展，曾立品也給出了三點建議。

　　一要積極開發(fā)特色食品。用好三七花、三七莖葉作為地方特色食品開發(fā)利用的政策，通過高效提取分離技術(shù)，制備三七花、莖葉多糖、皂苷、黃酮等有效成分，進行功效成分活性評價、產(chǎn)品設(shè)計及質(zhì)量評價，開發(fā)增強免疫力、調(diào)節(jié)糖脂代謝、輔助改善記憶、改善睡眠等功效突出、成分明確的三七特色食品。

　　二要大力培育保健食品。鼓勵整合三七健康藥品批號資源，引導支持與國內(nèi)外知名保健食品企業(yè)合資合作，研發(fā)以三七為主要原料的保健食品，三七保健茶、三七保健酒、三七功能性飲料等保健飲品，保健湯料、藥膳、食品添加劑等餐飲輔料，培育輔助疾病預防和健康管理的具有相應(yīng)功能的保健品體系。

　　三要加快發(fā)展日化產(chǎn)品。加強與國內(nèi)外化妝品企業(yè)及科研機構(gòu)協(xié)作交流，以傳統(tǒng)中醫(yī)藥學理論為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代科學技術(shù)，加強對三七功效日化品生產(chǎn)工藝的研究和開發(fā)，重點發(fā)展以解決牙菌斑、牙齦炎等口腔問題為主要方向的牙膏、漱口水等口腔清潔產(chǎn)品，以美白護膚為主要方向開發(fā)速效、高效、長效的三七系列護膚產(chǎn)品等，打造幾個具有市場影響力的三七化妝品品牌。

　　在曾立品看來，云南省是旅游大省，但云南各地州在中醫(yī)藥康養(yǎng)文旅業(yè)態(tài)上還處在起步階段，健康保健效果關(guān)注或評價較少，多數(shù)以參觀、游覽、購物為主，能夠真實結(jié)合地方民族醫(yī)藥文化特點與區(qū)域特色資源的養(yǎng)生、康復甚至醫(yī)療旅游的項目不多，整體養(yǎng)生旅游市場同質(zhì)化情況比較嚴重，三七伴手禮產(chǎn)品開發(fā)層次低，缺乏專業(yè)化健康服務(wù)人才。

　　為此，要推進三七與康養(yǎng)文旅融合發(fā)展，曾立品認為“一要建設(shè)中醫(yī)藥健康服務(wù)示范區(qū)。圍繞三七藥效可開發(fā)一批健康養(yǎng)生特色旅游商品，借力三七科研可舉辦一系列中醫(yī)藥健康文化與科技論壇、會議、會展，可以綜合性發(fā)展中醫(yī)藥健康旅游。二要以健康服務(wù)促進產(chǎn)品銷售。加強三七養(yǎng)生保健宣傳引導，探索融健康文化、健康管理為一體的三七健康保障模式，開展藥膳食療，開發(fā)三七健康伴手禮”。