本周(11月3日-11月7日)國內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)行情弱勢運行,主要體現(xiàn)在貿(mào)易流通減少、加工需求不振;面粉消費維持低迷態(tài)勢,部分地區(qū)的面粉出廠價格小幅下調(diào);麩皮出廠價格高位堅挺。
進入11月份,小麥市場依舊“波瀾不驚”,行情持續(xù)平穩(wěn)讓業(yè)內(nèi)對后市預(yù)期愈加平淡。據(jù)市場信息,近段時期華北黃淮產(chǎn)區(qū)的面粉加工企業(yè)原糧庫存普遍有所降低,但相對于當(dāng)前的加工量來看,目前企業(yè)剩余庫存依舊處于偏高位置。主要原因是大中型面粉加工企業(yè)在小麥收購時期建立的庫存量較高,在調(diào)整了對后期預(yù)期后,加大了消化庫存的力度,降低了外部采購數(shù)量,但受制于面粉消費的緩慢,整體庫存水平并未出現(xiàn)大幅下降。據(jù)機構(gòu)監(jiān)測,當(dāng)前面粉加工企業(yè)小麥整體庫存水平為55,上周為57.5,上年同期為60,??梢钥闯觯?dāng)前加工企業(yè)的小麥庫存水平已經(jīng)明顯低于上年同期。有分析認為,面粉企業(yè)的小麥庫存降低,會導(dǎo)致企業(yè)對市場供求敏感程度提高:一旦后期面粉需求擴大,企業(yè)開機率提升,那么企業(yè)加大對小麥的收購,將導(dǎo)致市場價格上漲。
d1.sina.com.cn/pfpghc/2890867827cb4e68afb668c3fff5cc90.jpg 筆者認為,這種顧慮是基于后期市場供給偏緊的前提下。實際上,結(jié)合今年整體的收儲形勢及供應(yīng)形勢,后期市場供給將呈寬松態(tài)勢。從供應(yīng)渠道方面來看,穩(wěn)定的市場主渠道當(dāng)屬國家臨儲小麥的投放,目前每周投放量保持在150萬噸左右,實際成交量不足10%,而且,目前僅有江蘇投放了2014年托市小麥,尚有兩千多萬噸的2014年托市小麥儲備在主產(chǎn)區(qū)各地。不僅如此,今年河北沒有啟動托市,山東僅棗莊收購了不足4萬噸的托市小麥,這也就意味著在這兩個省份中,大量的小麥或在企業(yè)手中,或在農(nóng)民手中,僅有少量屬于儲備輪入。另外,時近年底,貸款收儲的企業(yè)面臨還貸,如不能及早簽訂銷售合同及時還貸,將面臨銀行信用降低的風(fēng)險。
需求方面,飼料養(yǎng)殖企業(yè)在后期料難有進一步收購小麥的舉動,而加工企業(yè)在面粉需求不振的情況下,“保持一定量庫存,隨用隨采”將是規(guī)避風(fēng)險的主要做法。盡管國家宏觀經(jīng)濟有筑底企穩(wěn)的征兆,但反映在終端消費層面尚需時日。
綜上所述,在短期內(nèi)國內(nèi)消費平淡,供應(yīng)穩(wěn)定的背景下,小麥市場行情將延續(xù)平穩(wěn)走勢,加工企業(yè)減緩?fù)赓彽臄?shù)量或致個別地區(qū)行情向弱。在面粉價格難以上的情況下,調(diào)麩皮價格堅挺很大程度上支撐了加工企業(yè)的開機率。