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供應(yīng) 食用單寧酸 /1401-55-4  |
規(guī) 格: |
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價 格: |
85/元/公斤 |
數(shù) 量: |
1000 公斤 |
交貨地: |
指定位置 |
發(fā)布時間: |
2015-03-09 |
有效期: |
30天 |
備 注: |
1.生產(chǎn)規(guī)模:100噸/年
2.異名:鞣酸、單寧、五倍子單寧酸
3.分子式及分子量:C76H52O46; 1434~1701.18
4.性狀:本品為淡黃色粉末,有特殊氣味,味極澀,溶于1份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶液于氯仿或乙醚。
5.規(guī)格:符合美國食品藥物管理局“食品化學(xué)規(guī)范”3版規(guī)定和美國食品化學(xué)法典標(biāo)準(zhǔn)(1981)標(biāo)準(zhǔn);美國食品FCC-IV標(biāo)準(zhǔn)。
6.質(zhì)量規(guī)格:
單寧酸含量%: ≥ 92
干燥失重%: ≤ 9
灼燒殘渣%: ≤ 1.0
砷PPM: ≤ 3
重金屬PPM: ≤ 20
樹膠或糊精實驗: 合格
樹脂物質(zhì)實驗: 合格
7.主要用途:主要用于啤酒、葡萄酒、低度酒類的澄清劑,還可用于菠蘿蛋白酶食品加工等方面。
8.貯藏:貯藏于密閉容器內(nèi)。
9.包裝:外用紙板圓桶,內(nèi)用塑料袋,每桶凈重25公斤。
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結(jié)構(gòu)式: |
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