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賣羥丙基淀粉 /9049-76-7  |
規(guī) 格: |
食品級 |
價 格: |
40元/公斤 |
備 注: |
性狀:白色粉末,可以提高親水性,糊化溫度低,改善抗老化性、粘度的穩(wěn)定性和透明度。 用途:增稠劑、乳化劑、粘結劑。用于肉汁、醬油、肉餡、冷食、布丁等可使表面光滑濃稠,無顆粒狀結構。 含量:99%。1.化學名稱:羥丙基淀粉醚 2.英文名稱:Hydroxypropyl starch ether 3.英文簡稱:HPS 4.分子式:C7H15NO3 分子質量:161.20 5.制法:在強堿性條件下,由淀粉與環(huán)氧丙烷反應制得. 6.物理性質:白色(無色)粉末,流動性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無色,穩(wěn)定性好。對酸、堿穩(wěn)定,煳化溫度低于原淀粉,冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后,冰融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。 7.化學性質:有羥丙基取代基的淀粉衍生物的性質,構成淀粉的葡萄糖單位有3個可被置換的羥丙基,因此可獲得不同置換度的產(chǎn)品。 8.用途 1)羥丙基淀粉食品工業(yè),羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。
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聯(lián)系方法 |
聯(lián)系人: |
王睿 |
公 司: |
鄭州藍宇精細化工有限公司 |
地 址: |
鄭州中州大道經(jīng)濟開發(fā)區(qū) |
電 話: |
0371-53777079 |
傳 真: |
0371-53777225 |
手 機: |
15038187000 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
www.hnlanyu.com |
電子郵件: |
1634953616@qq.com |
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