基本信息
中文名稱: | 果膠 |
中文別名: | |
英文名稱: | Pectin |
英文別名: | Poly(1,4-alpha-D-galacturonide) |
CAS號: | 9000-69-5 |
分子式: | |
分子量: | 74.92 |
EINECS 登錄號: | 232-553-0 |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
物理化學性質(zhì) |
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中文名稱: | 果膠 |
中文別名: | |
英文名稱: | Pectin |
英文別名: | Poly(1,4-alpha-D-galacturonide) |
CAS號: | 9000-69-5 |
分子式: | |
分子量: | 74.92 |
EINECS 登錄號: | 232-553-0 |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
物理化學性質(zhì) |
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