基本信息
| 中文名稱: | 帕拉金糖 |
| 中文別名： | 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖 |
| 英文名稱： | Palatinose |
| 英文別名： | 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose; Isomaltulose |
| CAS號： | 58166-27-1 |
| 分子式： | C12H22O11 |
| 分子量： | 342.30 |
| EINECS 登錄號： | 261-150-2 |
| 結(jié)構(gòu)式： |  |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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安全數(shù)據(jù) |
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