基本信息
中文名稱: | 麥芽酮糖 |
中文別名: | 單麥芽糖 |
英文名稱: | Maltulose |
英文別名: | |
CAS號(hào): | 17606-72-3 |
分子式: | C12H22O11 |
分子量: | 342.3 |
EINECS 登錄號(hào): | |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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中文名稱: | 麥芽酮糖 |
中文別名: | 單麥芽糖 |
英文名稱: | Maltulose |
英文別名: | |
CAS號(hào): | 17606-72-3 |
分子式: | C12H22O11 |
分子量: | 342.3 |
EINECS 登錄號(hào): | |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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